Wednesday, March 25, 2009

Nugget Ayam

"Ummi .. Nabil nak makan nugget laa.."

" Eh Ummi tgh nak bayar barang2 ni .. nanti balik Ummi masak la ye.."

" Ummi beli barang kat kedai ke?"

" Iyer... kejap lagi Ummi balik, Ummi tgh nak bayar ni ye.. ok bye .."

"Ok Ummi, bye.."

Nabil menelefon ketika saya sedang meletakkan barang2 dapur di kaunter bayaran .. Fuhh.. kali ni memang banyak barang yang sudah kehabisan stok di rumah .. sampaikan saya dan suami menolak 2 troli!! :-)

Nabil dan naufal kepingin makan "nugget" .. kalau nak mudah, ambil saja dari ruang sejuk beku ..pilih aje jenama apa, nugget ayamas, nugget ayamwira, nugget itu nugget ini. Tetapi Nabil dan Naufal tak berapa gemar dengan nugget yang disaluti dengan "bread crumbs" .. mereka lebih suka nugget ala KFC. "Kopak" la Ummi kalau hari2 nak beli nugget KFC .. hehehe

Jadi semasa Naufal demam tempoh hari, dia langsung tak nak makan nasi atau bubur atau apa pun, kecuali nugget. Bermodalkan isi ayam beberapa ketul di dalam "freezer", saya cincang halus, masukkan sedikit tepung ubi, gaul bersama tepung serbaguna Agromas, dan kepal2kan seperti bentuk nugget KFC. Kemudian celupkan dengan bancuhan tepung serbaguna dan air untuk digoreng .. Waahhh!!! sedapnya bukan main! (sendiri masak, sendiri puji) ..




gambar hiasan


Eksperimentasi itulah membuatkan saya mengulangi proses membuat nugget malam tadi. Penat memang penat... dengan keadaan saya yang begini (13 weeks), dan "mabuk" yang masih lagi menyerang, saya gagahi membancuh ramuan nugget resipi saya sendiri. Alhamdulillah, suami sedia membantu .. hehehe dia begitu tekun membantu saya mengepal nugget untuk digoreng separuh masak sebelum saya jadikan ianya "frozen nugget". Senang kalau Nabil dan Naufal kepingin nugget, hanya keluarkan dari "freezer' dan goreng dalam 1-2 minit.

Dan inilah rupa saya selesai proses membuat nugget pada jam 10.30 malam ...



Thursday, March 19, 2009

MY LATEST DEVELOPMENT ;-)


Your Baby's Development
Your baby's brain continues to develop, and tiny fingernails and toenails start to form. Vocal cords are formed this week, which is the last of your first trimester.
Your baby's kidneys are functioning! After swallowing amniotic fluid, your baby will now be able to pass it out of the body as urine. And the intestines will make their way into the abdomen, since there is room for them now
.



Your Body
Has anyone told you that you have that "pregnant glow"? It's not just the joy you may feel because you're having a baby — there's a physiological reason for smoother, more radiant skin during pregnancy. Increased blood volume and pregnancy hormones work together to give you that glow. The greater blood volume brings more blood to the blood vessels and hormones increase oil gland secretion, resulting in a flushed, plumper, smoother skin appearance. Sometimes, though, the increased oil gland secretion can cause temporary acne.